British Food Journal

After 115 years, the British Food Journal (BFJ) continues to be highly respected worldwide for its broad and unique interdisciplinary coverage of the latest food-related double blind peer-reviewed research. It links all sectors of this dynamic industry, keeping abreast of emerging trends, topical and controversial issues and informing and stimulating debate. - See more at: http://emeraldgrouppublishing.com/products/journals/journals.htm?id=bfj#sthash.O3wH4pEh.dpuf

中文简介Magazine introduction

115 年后，《英国食品杂志》(BFJ) 继续因其对最新食品相关双盲同行评审研究的广泛而独特的跨学科报道而在世界范围内备受推崇。它连接了这个充满活力的行业的所有部门，及时了解新兴趋势、热门和有争议的问题，并为辩论提供信息和激发灵感。 - 查看更多信息：http://emeraldgrouppublishing.com/products/journals/journals.htm?id=bfj#sthash.O3wH4pEh.dpuf

期刊简述Magazine introduction

British Food Journal创刊于1963年，由EMERALD GROUP PUBLISHING LTD出版商出版，收稿方向涵盖工程技术 - 食品科技全领域，此刊是中等级别的SCI期刊，所以过审相对来讲不是特别难，但是该刊专业认可度不错，仍然是一本值得选择的SCI期刊。平均审稿速度较慢,18-36周，影响因子指数3.300，该期刊近期没有被列入国际期刊预警名单，广大学者值得一试。

中科院分区Magazine introduction

大类学科	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 农业经济与政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	3区	是	是

名词解释：
中科院分区也叫中科院JCR分区，基础版分为13个大类学科，然后按照各类期刊影响因子分别将每个类别分为四个区，影响因子5%为1区，6%-20%为2区，21%-50%为3区，其余为4区。

JCR分区Magazine introduction

大类学科	小类学科	分区
农林科学	AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 农业经济与政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	3区

名词解释：
JCR没有设置大类，只分为176个具体学科，按当期（1年）的影响因子进行分区；JCR是按照“平均主义”思想，根据刊物IF的高至低平均划分4个区，每个区含有该领域总量25%的期刊。中科院的分区如同社会阶层的金字塔结构，1区只有5%的顶级期刊， 2~4区期刊数量也逐层增加,所以中科院的1区和2区杂志很少，杂志质量相对也高，基本都是本领域的顶级期刊。

期刊名称	领域	中科院分区	影响因子
Acta Entomologica Musei Nationalis Pragae	农林科学	3区	0.600
Veterinary And Comparative Orthopaedics And Traumatology	农林科学	3区	1.300
Veterinary And Comparative Orthopaedics And Traumatology	农林科学	3区	1.300
American Journal Of Enology And Viticulture	农林科学	3区	1.900
Tropical Plant Pathology	农林科学	3区	2.500
American Journal Of Enology And Viticulture	农林科学	3区	1.900